碾米機的分類有哪些？

   (一)按工作原理分類

　　1.擦離式碾米機又稱壓力式碾米機

　　擦離式碾米機又叫壓力型碾米機，是依靠強烈的摩擦擦離作用使糙米碾白的。以擦離作用為主進行碾白的碾米機主要是鐵輥碾米機，其機型較小。

　　2.碾削式碾米機別名速度型碾米機

　　碾削式碾米機主要是利用碾削作用來去掉糙米表皮，碾白室內的壓力較小，相應的碾白室的容積較大，因此，碾削式碾米機的機型也較大，其碾輥多為砂輥。

　　3.混合式碾米機

　　混合式碾米機是利用擦離和碾削兩者的共同作用碾去表皮的碾米機。其碾輥可為砂輥，也可為鐵輥。碾白室中的壓力介乎碾削式碾米機和擦離式碾米機之間，因此其機型較適中，工藝效果也較好。

　　(二)按碾輥軸的安裝形式分類

　　1.立式碾米機

　　立式碾米機的主軸為垂直安置，多為砂輥碾米機，碾白壓力小，適于加工結構較松脆的粉質米。立式碾米機多采用砂輥。

　　2.臥式碾米機

　　臥式碾米機的主軸為水平安置，臥式碾米機中砂輥、鐵輥和砂鐵結合輥三種都有采用。

　　(三)按碾輥材料的不同分類

　　1.鐵輥碾米機

　　鐵輥碾米機是以鐵輥為碾輥的碾米機，鐵輥是用白口鑄鐵澆鑄成型的，要求其表面質量好，耐磨。

　　2.砂輥碾米機

　　砂輥碾米機是以砂輥為碾輥的碾米機，屬于碾削型和混合型碾米機。

　　3.砂、鐵結合輥碾米機

　　砂、鐵結合輥碾米機的碾輥可以用砂輥，也可以用鐵輥，根據具體情況選用。